法制与法治

君山三宝

卡片一：白鹤 · 鹤衣相士

（正面：七鹤指路水墨图）

【背面文案】

鹤衣相士

       昔有老渔夫，九网空空。遇白袍老者，鹤羽为衣，指湖心东南：“明日辰时，下网可得。”渔夫依言，果获丰收。次日寻访，但见七鹤盘旋，长喙所指，正是渔讯所在。千年灵性，今犹未改，君山白鹤，仍是渔人信使。

（扫码聆听白鹤长鸣）

 

卡片二：江豚 · 笑纹测天

（正面：江豚额触波纹水墨图）

【背面文案】

笑纹测天

       古渡摆渡人，识得江豚天书。观其额隆笑纹：弓纹为晴，涡纹为雨，双纹交错风将至。未有一次差错。今科学揭晓，乃其声呐感知气压玄机，绘于额上。自然智慧，穿越古今。

（扫码聆听江豚音波）

卡片三：麋鹿 · 蹄印判案

（正面：麋鹿叩地惊鼠水墨图）

【背面文案】

蹄印判案

       古时粮仓失窃，众人无措。老鹿工引麋鹿至场中。鹿昂首缓行三圈，忽以蹄叩东南地基。众人掘之，鼠国粮洞现。麋鹿却俯首轻触幼鼠，似有教诲。此后，鼠竟转食害虫。万物有灵，得失相衡。
 

君山五鲜・水墨风物集

一、君山银针

       洞庭仙山出好茶，君山银针自古便是茶中上品。只采清明前后最嫩的单芽，经古法手工精制，身披白毫，形如银针。沸水冲泡，芽头三起三落，宛若仙子起舞，人称 “金镶玉”。茶香清雅，滋味鲜爽，过年待客、送礼都显体面。一杯银针入喉，是洞庭云雾的灵气，更是新春吉祥的好兆头。

二、君山湘莲

       洞庭湖光十里荷香，孕育出圆润饱满的君山湘莲。色白如玉，肉质粉糯，清香不腻，自古便是贡品。过年炖一碗莲子羹，甜润暖心，象征团圆美满、连年有余。无论是家常食用，还是作为新春礼品，都带着湖乡人家最真诚的祝福，一口甜糯，满是年味。

三、六门闸风干鱼

       洞庭湖的鲜，被阳光与湖风酿成乡愁。每到腊月，六门闸渔家便将鲜活湖鱼腌制风干，不添重料，只留本味。鱼肉紧实，咸香入味，是湖南人过年必备的硬菜。蒸一蒸，香气满屋，既是地道湖鲜，也是游子心中最牵挂的家乡年味。

四、广兴洲大白菜

       广兴洲地处江湖冲积平原，沙土肥沃，种出的白菜天生甜脆。菜质紧实、无筋多汁，生吃脆甜，炒食鲜香，吸满肉香比肉还好吃。白菜谐音 “百财”，过年上桌，寓意百财进门、平安顺遂。是最朴实、最受欢迎的洞庭家常鲜货。

五、湖滩野生芦苇笋

       洞庭湿地、河洲滩涂之上，天然生长的野生芦苇笋，是春天最早的鲜味。不施肥、不打药，自然野长，脆嫩无渣，清香回甘。采于晨露之间，带着湿地的清润灵气，炒腊肉、清炒、煮汤都鲜掉眉毛。新春尝鲜，寓意节节高升、生机盎然，是真正来自洞庭湖的原生态珍品。(涂山河)