法制与法治

在广西千里边境线上流传着一个一家三代坚持58年拥军的感人故事。

崇左市大新县硕龙镇有着37公里的边境线，亚洲第一大跨国瀑布——德天瀑布就在硕龙镇辖区。硕龙镇硕龙社区骨屯黄日禄从1965年第一次走进军营开始，他们一家三代已经走过了58年的拥军历程。

父亲黄日禄，为部队培养厨师1000多名。

“你是说想了解黄日禄、黄师傅拥军的事吗？记得啊，我当然记得啦，一辈子都忘不了的！”尽管事情已经过去了40多年，电话那头的卢利贤提起黄日禄帮助部队的事就激动不已，如数家珍般娓娓道来。

卢利贤1974年底入伍来到原硕龙公安边防检查站，历任战士、边防检查员、副政委、政委，一干就是20年！直到1994年因工作需要调离原武警硕龙边防检查站。长时间的接触使他对黄日禄拥军的事了如指掌。

黄日禄原是大新县硕龙公社供销社的职工，1965年初他被上级派去桂林某酒店学厨师。学成归来，黄日禄成为当地拥有等级厨师证的第一人！

硕龙地处中越边境，历来为兵家必争之地，长期有部队驻守。逢年过节，部队加菜聚餐，或者有上级领导来队接待，经常要到驻地邀请厨师到部队帮忙。黄日禄是当地的“名厨”，从1965年春节开始他就成了军营里的常客。

黄日禄在桂林学的是粤菜烹饪技术，刚去部队帮忙炒菜时，他以粤菜为主，味道偏甜偏淡，北方的战士不喜欢吃。黄日禄意识到，战士们来自祖国的四面八方，口味不尽相同，如果做法单一，势必影响战士们的食欲。为了尽可能满足不同地区战士的口味需求，除了粤菜外，黄日禄还刻苦钻研湘菜、鲁菜、徽菜等菜系的做法，使战士们常常能吃到“家乡的味道”、“妈味道”。

黄日禄不但喜欢研究战士们的口味，还喜欢琢磨战士们的心思。

上世纪八十年代末期，部队兴起了一股培养“军地两用人才”的热潮。当时，黄日禄已经从供销社停薪留职出来开了一个“硕龙饭店”，这也是硕龙街上第一个饭店，生意红火。

黄日禄（左）在指导退役战士做面点。（供图：黄德民））

一天，黄日禄借着去武警硕龙边防检查站帮忙做菜的机会，主动跟当时已经任站政委的卢利贤说：“卢政委，我有个想法，不知道该讲不该讲？”

卢利贤说：“黄师傅，有什么事你尽管说吧，不用见外！”

黄日禄说：“我想在我们饭店办一个厨师培训班，免费帮我们部队培训厨师，学员可以去我们饭店学，我也可以来部队教。不知道行不行？”

还没等黄日禄把话说完，卢利贤一把拉着黄日禄的手激动地说：“黄师傅啊！我们想到一块去了！战士们现在想学技术的愿望非常强烈，可我们站里条件有限，正愁不知道让战士们学什么好呢。我们也想过让战士们去跟你学炒菜，掌握一门炒菜的好手艺，退伍回家可能会有用场，但是又怕影响你的生意，所以一直不好意思向你开口。这是好事，我们全力支持！”

就这样，黄日禄和部队一拍即合，1989年5月“军地两用人才厨师培训班”在“硕龙饭店”开班。厨师培训班除了武警硕龙边防检查站派战士参加，其它驻军也有战士参加。

据不完全统计，自1965年开始到2023年底，黄日禄采取办班和进部队指导的办法，先后为部队培养厨师1000多名。在部队一名好的炊事员就等于半个指导员，黄日禄为提高部队战斗力做出了特别的贡献。

很多战士退伍回乡，利用从黄日禄那里学到的厨艺开饭店走上了致富之路。覃世全就是他们当中的杰出代表。覃世全1982年底入伍来到武警硕龙边防检查站服役，他热爱炒菜，经常向黄日禄请教。黄日禄觉得他虚心好学，就手把手地传授厨艺。很快，覃世全学到了一手好厨艺，连续3年被抽调到支队新兵集训队掌勺。覃世全退伍后在家乡开了一家饭店，生意越做越好。“没有黄师傅的帮助就没有我的今天！”覃世全感慨地说。

女儿黄芳，开饭店35年为军人和退役军人折扣优惠100多万元。

在大新县硕龙镇上，有一家不起眼的小饭店，名叫“一亩田”。跟镇上其它那些高大上的饭店或者是民宿比起来，“一亩田”显得是那样的格格不入，几间破旧的平房，装饰和家具也早已经过时，虽然地处景区的路边，但如果没有人提醒是不会引起人们注意的。

“一亩田”饭店门面不吸引人，吸引人的是饭店门前那块招牌：“拥军饭店，军人和退役军人就餐凭证打折”。提起“一亩田”饭店，在当地无人不知无人不晓，很多外地游客，特别是军人或者是退役军人游客都慕名前来“一亩田”就餐，感受饭店主人的拥军情怀，追寻他们的拥军足迹。

“一亩田饭店拥军的事果然名不虚传！”原兰州军区空军某部广西籍飞行员黄绍文深有感触地说。

黄绍文是一名1968年入伍的战斗机飞行员，退休后在南宁定居。2023年11月中旬，原部队有50多名老战友相约来广西旅游，指定要去德天跨国瀑布游览。黄绍文听说德天跨国瀑布景区有一个叫“一亩田”的饭店优待军人和退役军人，便抱着试试看的心态跟“一亩田”饭店董事长黄芳联系。

黄芳得知这些老兵绝大部分是飞行员，有的还是解放前入伍的老飞行员，就对黄绍文说：“黄大哥，您只要把客人带来，其它的事就交给我吧！”

2023年11月18日中午，黄绍文带着50多个战友如约来到“一亩田”饭店就餐。黄芳一家人全家出动，热情接待。黄芳父亲黄日禄不顾86岁高龄亲自下厨炒菜，母亲摘菜洗菜，黄芳本人当起了服务员端茶倒水......

黄绍文每桌给的是500元的标准，黄芳一家人却做了满满一大桌当地和越南特色菜！远远超出了500元的标准！每桌还免费赠送了一大盘时令水果。客人们吃得心满意足！

黄芳（左二）与来“一亩田”饭店就餐的退役老兵合影留念。（供图：黄德民）

黄芳从小就经常跟着爸爸进部队，耳濡目染中对部队对军人产生了深厚的感情。1988年，黄芳接管了家里的饭店，饭店名字由“硕龙饭店”改为“绿芳酒店”，2015年改为“绿芳苗寨风味馆”，后来又改为现在的“一亩田休闲度假山庄”。

从接手饭店的那一天起，黄芳就立下了一个不成文的规定，凡是现役军人到饭店就餐打8折、退役军人就餐打9折，35年过去了，不管饭店名字怎么改，这个规定一成不变！哪怕是疫情期间“一亩田”饭店的生意受到影响，加之小儿子魏黄宇轩患病治疗花费巨大，黄芳的拥军热情一点也没有减少。几十年下来，她累计为军人和退役军人折扣优惠100多万元。每逢端午节、八一、春节、老兵退伍，哪怕再忙，黄芳都要亲手包粽子或备上当地特产及水果等送到部队慰问官兵。让连队的“孩子们”尝到“家”的味道，战士们都亲切地称呼黄芳“黄妈妈”。

有的人说黄芳傻，开一个小饭店宁愿把100多万元用来拥军，也不把自己的饭店重建或者装修好，以招揽生意。黄芳说：“没有国防，哪来的民富？如果拥军是做傻事，那我甘愿当一辈子的！”

付出就有回报。黄芳被评为2023年度广西壮族自治区“爱国拥军模范”、2023年度“崇左市第三届最美拥军人物”。

孙子黄文宙，从小崇拜军人，入伍2年3次受奖。

“长大后我一定要成为一名军人！”这是黄芳的儿子黄文宙小时候的志向，长大后他也确实如愿以偿了。

黄文宙随母亲姓黄，还在他蹒跚学步的时候，就经常跟着爷爷去部队。每次到了部队后，爷爷进伙房帮厨，小文宙或是在操场上跟战士们一起练队列，或是学着战士们在草地上摸爬滚打练战术，或是学唱队列歌曲。在他3岁的时候就会敬标准的军礼，会唱《打靶归来》等队列歌曲。小文宙长得胖墩墩的，特别可爱，战士们都非常喜欢他！

战士们喜欢黄文宙，黄文宙更加热爱军营。在黄文宙幼小的心灵里播下了从军报国的种子。每当有人问小文宙长大后干什么时，小文宙都会无一例外地回答：“我要当解放军！”

有志者事竟成。2007年底，黄文宙如愿以偿地穿上军装，成为了一名光荣的解放军战士。

黄文宙身高1.85米，再加上从小就在军营里长大，军事素质比较好，新兵连集训结束后就被集团军警卫连看中，成为一名警卫战士。训练场上黄文宙吃苦耐劳，苦练加巧练，军事素质过硬；工作中黄文宙任劳任怨，积极肯干；学习方面他专心听讲，认真做好笔记，不懂就问，虚心好学。因为各方面表现突出，入伍第一年年终总结时获得连队嘉奖一次。

在短短两年的军旅生涯里，最让黄文宙引以为傲的是，2009年他参加集团军军事大比武，荣获自动步枪100米射击第三名！再次获得连队嘉奖。

训练场上，黄文宙生龙活虎，争金夺银，当人们生命财产受到威胁时，他又是那样挺身而出，无所畏惧。2009年8月29日晚上，黄文宙带着2名新战士在营区附近巡逻。突然，不远处传来一阵阵狗吠声和小孩的痛哭呼救声！黄文宙循声看去，但见一只硕大的野狗正在扑咬一个6岁左右的小女孩！小女孩父母一边试图驱赶野狗，一边大声呼救。

情况万分危急！如不尽快制服野狗，后果不堪设想！黄文宙来不及多想，冒着被野狗咬伤的危险，一边脱下腰带，一边以最快的速度冲向野狗！黄文宙运用平时练就的过硬军事技术，挥舞着手中的腰带，把野狗抽打得“哇哇”乱叫，落荒而逃。小女孩终于得救了。黄文宙这一英勇行为被军部机关通报表扬。

黄文宙（前右）在进行训练中。（供图：黄文宙）

2009年底黄文宙从部队退役了。后来他通过考试成为大新县公安局辅警。成为一名光荣的辅警后，黄文宙继续保持和发扬在部队养成的特别能吃苦、特别能战斗的作风，在局领导和队领导的带领下，先后抓捕违法犯罪人员200余人、缴获毒品约100公斤，协助破获跨国毒品案多起，多次受到县公安局嘉奖。

业余时间，黄文宙组织了一支业余篮球队，经常利用周末时间跟部队官兵进行篮球友谊赛，加强联系，增进感情。逢年过节，黄文宙都会带着年幼的女儿黄语晴，跟爷爷奶奶和爸爸妈妈一起送粽子到部队去慰问官兵。黄文宙说：“我要从小就对女儿进行国防教育，把我们家拥军的光荣传统一代一代地传承下去！”（完）

供稿：大新县委宣传部