歌从那坡来 情在山歌中

文化
来源: 标签:黑衣壮壮族小镇山歌音乐 2022-05-19 10:17:55
美丽的边陲小镇生活着壮族一个独特的支系—黑衣壮,他们是大山里会唱歌的黑色“精灵”。
 
那坡是一座具有现代风韵,又不失古典气息的文化小城,地处桂西南边陲,是东盟贸易区的主要通道之一,素有"祖国南大门"之称。就在这个美丽的边陲小镇生活着壮族一个独特的支系——黑衣壮,他们是大山里会唱歌的黑色“精灵”。黑衣壮的服饰,千百年来一种味道。黑头巾用土布来做,所以质地很硬,打了折盖在头上,无论风吹抖动都不易变型。胸前的绣花,蓝布条、百褶黑子,甚至连用粗纱密密麻麻地缝好的鞋子都是一成不变的手工配方。国家级非物质文化遗产项目那坡民歌的自治区级传承人黄春艳就是土生土长的黑衣壮姑娘,她是壮族女高音歌唱家。在她的舞台形象中,始终只有一个执着的形象,那就是黛黑色的中国桂西南的永不褪色的壮家黑衣壮演出服。不管身处何方演出,不管站在多绚丽的舞台,黄春艳依旧保持自己质朴大方而又独特的气质。 “这是一个传统”“老人家传袭下来的”,更是一个民族文化的自信,更是一种对生命最本真和崇高的致敬。今天就让我们跟随黄春艳的歌声,一起寻歌那坡,“云游”那坡。


国家级非物质文化遗产项目那坡民歌的自治区级传承人和壮族女高音歌唱家黄春艳(左二)是土生土长的黑衣壮姑娘

山水之美

那坡县位于祖国的西南边陲,云贵高原南端,东面与靖西相连,西北面与云南省富宁县毗邻,南面与越南接壤。这里群山延绵,沟壑纵横,独特的地形地貌孕育了许许多多奇特的自然景观,素以 “山险、水美、洞奇”著称。那坡县历史悠久,源远流长。长期以来,各个民族在此繁衍生息,创造了丰富多彩的民族文化。那坡县民族资源丰富,在全县人民的共同努力下,先后荣获"全区社会文化先进县""全国社会文化先进县"的称号。尤其是近几年来,那坡县全力打造黑衣壮民族文化品牌,通过精心包装、宣传、推介,取得了显著的成绩,黑衣壮民族文化品牌得到了社会的公认,誉满海内外。目前,那坡县重点抓好黑衣壮原生态文化的挖掘和保护工作,着力创作一批黑衣壮民俗的文艺作品。同时,加大对黑衣壮地区的田野调查力度,挖掘黑衣壮有形文化遗产和无形文化遗产,争取将达文屯建成广西第二批生态博物馆,力争把黑衣文化申报为世界历史文化遗产。走进壮乡瑶寨,那充满神秘色彩的少数民族文化风情会让你感受到来自山野气息的强烈震撼。那坡的彝族文化风情也独具特色,其节庆文化活动自成体系,白彝的跳弓节、牛王节、补年节和红彝的求雨节等歌舞绚丽多彩,别具一格,引人入胜,具有民族旅游、边关旅游和生态旅游资源,百南的漂流更是让你尽享蓝天碧水、峰峦叠嶂的旅游快乐和跨国的独特体验。

黑衣之美

那坡黑衣壮是一个自称为“敏”的壮族族群,是壮族的一个支系,主要聚居在那坡县境内,共有9975户人家,5万多人,占那坡县壮族人口的32%。由于历史上战争和民族迁徙等原因,许多人躲入深山老林,过着几乎与世隔绝的生活,从而保留了古老的文化,至今仍承袭着壮族最原汁原味的习俗,因而被称为壮族“活化石”。


那坡黑衣壮保留了古老的文化,至今仍承袭着壮族最原汁原味的习俗

相传很古以前,有一片山林茂密,土肥草美的极乐之地,黑衣壮的祖先来到这里安居乐业,辛勤垦荒种地,繁衍子孙。一次,一个名叫侬老发的部族首领在带兵抵抗外来入侵者的战争中不幸受伤。他果断地指挥其他人安全退却以后,就一个人隐蔽在密林中,他碰见一片青绿的野生蓝靛,随手摘一把当草药放在伤口上。这药竟有消肿止痛的奇效,使他很快就恢复健康,重上战场,并击退了来侵之敌,取得了胜利,保卫了族人之地。于是,这位头人就把野生蓝靛当着化凶为吉的神物来纪念,号召全族人一律都穿上用野生蓝靛染制的黑布服装。可以说独特的服饰风格是黑衣壮最为突出的特点。


神秘的黑衣壮服饰之美,千百年来一种味道

天籁之美

1999年,在首届南宁国际民歌艺术节的舞台上,一首名为《壮乡美》的山歌拉开了晚会的序幕,从此这首歌传唱在中国大江南北,人们纷纷被它的高亢嘹亮所折服,这首经典山歌的唱腔,便是那坡壮族山歌中独具特色的过山腔。自古以来,壮族先民们就有着以歌为乐的传统,黑衣壮更是一个嗜歌如命的族群,对他们而言,若是没有山歌,生活便失去了几分色彩。黑衣壮生性浪漫,他们在谈情说爱时以歌为媒,婚礼时以歌祝贺,劳动时以歌聚力,苦难时以歌抒怀,婉转的歌声里,凝聚了壮家人祖祖辈辈的情感与智慧。黑衣壮民歌的内容很丰富,有迎客歌、敬酒歌、欢庆歌、喜事歌,无所不能歌。那坡民歌歌也被列为国家级非物质文化遗产,那坡民歌很大程度上保留了壮族民歌原滋原味的特色,古朴悠扬、音调完整,因此,又被称作“壮族民歌的活化石”。


以歌为乐的那坡黑衣壮保留了古老的文化,至今仍承袭着壮族最原汁原味的习俗

味蕾之美

在那坡,不同时节,人们将当季的特色食材添加进糍粑中,能做出多种花样来。白头翁糍粑,其貌不扬,却是那坡本地以花入馔的经典。精选上乘的以糯米为主料,清浸泡后磨成米浆、滤水成米团,然后将白头翁锤碎,再加白糖、红糖和米团捞均匀,包各种馅搁蒸笼里蒸熟即可取食。用花做出来的糍粑甜而不腻,回味绵长,还具有清热解毒、凉血、明目、消赘的食疗功效。酥角为家族祖传的手艺。小吃制作者没有固定的摊位,通常会在自家门口,或是街头售卖。但这并不妨碍吃货们对它的热情,用面粉、白芝麻、鸡蛋、白糖、山油等制成的酥角,咬上一口,酥脆可口,让人回味无穷。

 


热情好客的人们为庆祝节日制作美食宴

年味就是传统的味道!进入腊月,那坡县的年味拉开了帷幕。人们为过年而准备食材,制作美味菜肴等来呈现。整整一个半月,几乎所有人都会放下手中的一切,专心致志地投入到一种忙碌而甜蜜的状态,他们用四季所得精心炮制年味,寄托对家人的情结,抒发对岁时的感怀。杀一头猪,除了后腿肉制成酸肉,其他部位的肉则被熏制成腊肉。广西各地都流行吃腊肉,但腊猪脚因数量有限,比普通腊肉更珍贵。用珍贵的腊猪脚炖汤,爽滑Q弹,好吃到哭!吃完猪脚,再乘上一碗汤,美味似神仙!


热情好客的人们为庆祝节日制作美食宴

中越边境贸易的繁荣,使得那坡美食充满异域风情。香茅,是越南菜里频繁现身的黄金配角。这种带有浓郁花香的香料,在越南菜中有举足轻重的作用。切碎后的香茅与洋葱、食盐、胡椒、鱼露混合搅拌,抹满鸡身。鲜香无比,令人垂涎。

黑衣壮之美,那坡之美需要用视觉、听觉、味觉、触觉全方位去体验,愿疫情散去,我们身着盛装,手捧美酒,高唱山歌等你来那坡。

 

来源:那坡县文化体育广电和旅游局

记者:何静

通讯员:温智淞

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